L’alimentaire

Les organisations du secteur alimentaire en Suisse Romande. L'industrie agroalimentaire. L'enjeu de l'autosuffisance alimentaire.

Les organisations du secteur alimentaire suisse

L’alimentaire en Suisse : l’auto-suffisance est un enjeu majeur

L’auto-approvisionnement est un enjeu géostratégique important de la politique alimentaire de la Suisse. Cela concerne en particulier les produits de base. La Suisse n’est pas soumise à la politique de l’Union Européenne, elle peut donc agir dans le sens de son intérêt national en visant l’autosuffisance. Cela passe par une politique de soutien au secteur agricole, notamment pour faire face aux coûts de productions et aux importations ultraconcurrentielles.

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Les organisations liées au secteur de l’alimentaire

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